主题：隆重推出《每日一菜》！

嘻嘻！~看你们整得这么热闹，我也想来显显丑了。

萝卜焖羊腩

白萝卜500克、羊腩400克

佐料：八角2-3个、桂皮少量、大香4个（视大小，大可2个）、姜蒜各适量、胡椒少许、豆瓣酱一至两勺(吃饭喝汤时的那种小勺)、料酒适量、老抽生抽各适量（就是我们叫的酱油，不过广东这边叫生老抽）

做法：萝卜洗净切块待用，羊腩洗净先用压力锅闷7-8分钟（各人爱好可按自己的口胃来闷，太硬咬不动，太软容易煮烂）后捞出过冷水。切小块。

锅烫倒油，待油没烟时放入佐料爆炒，后放入羊腩翻炒两至三分钟后加半碗水煮四至五钟（这儿要看你煮的羊腩的硬度）可适量加减时间。再放入萝卜共煮！待萝卜软后加盐翻炒后即可起锅