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标题:龟灵膏

1楼
黑郁金香 发表于:2007-04-22 21:53:01
它由多味中草药熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。所以,吃龟苓膏的好处很多。

龟苓膏呈黑色,微带透明。它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。不过,现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。

海南多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
2楼
黑郁金香 发表于:2007-04-22 21:55:00

自己在家该如何制作龟灵膏??

原料:龟龄膏粉、蜂蜜、糖桂花(可有可无)
器皿: 小碗1个(调制龟龄膏粉用)、不粘锅1个(熬制糖桂花和龟龄膏用)、非金属长柄勺1只(熬制过程中搅拌用)、漏勺1只(过滤糖桂花渣滓用)
制作过程:
1)将糖桂花2勺放进不粘锅;
2)往锅内加入凉水,大约半锅多些;
3)将糖桂花搅开,点火熬成桂花糖水;
4)取龟龄膏粉三平勺放入小碗;
5)徐徐加入冷水搅拌龟龄粉,至无疙瘩的糊状,稀些没有关系,可调成满满一小碗;
6)桂花糖水开后小火熬5分钟左右;
7)用漏勺将桂花糖渣滓捞出;
8)将龟龄粉糊倒进滚开的桂花糖水中,一边倒一边搅拌,搅拌均匀,滚开后继续搅拌,滚开后继续搅拌;
9)将熬制好的龟龄膏倒入大玻璃碗;
10)自然冷却凝固后,蒙上保鲜膜放到冰箱冷藏室即成。

3楼
一笑而过 发表于:2007-04-23 04:07:56

龟灵膏

这个名字比疗效更加吸引人。

4楼
前景美丽 发表于:2007-04-24 11:51:27
不!名字好吓人哦!!!图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看
5楼
格格巫 发表于:2007-04-27 00:20:14
刚买了一盒,还没尝,不晓得味道如何.
6楼
白客 发表于:2007-04-30 15:53:24
用户已屏蔽!
7楼
格格巫 发表于:2007-05-02 16:50:25

药味的果冻,苦苦的!

8楼
qwlgl 发表于:2007-05-02 17:05:23
我在淘宝买的,3大包,一个夏天才吃一包多,主要是做的一多就烦了,就不想吃了
9楼
格格巫 发表于:2007-05-03 19:58:01
问问齐齐美女,你在淘宝买东西使用支付宝时有没有担心过银行帐号的泄露呢?
10楼
better 发表于:2007-05-10 15:40:09

龟灵膏,不错,早在94年在广州吃了,味道很好,像果冻。。。

11楼
宁静的云朵 发表于:2007-05-10 16:11:09
如果加点蜂蜜感觉还不错,而且败火哦~~~~~
12楼
qwlgl 发表于:2007-05-10 19:23:34
以下是引用格格巫在2007-5-3 19:58:01的发言:
问问齐齐美女,你在淘宝买东西使用支付宝时有没有担心过银行帐号的泄露呢?

不会啊,我用的U盾,只有我的U盾才能登陆我的银行

13楼
米爱 发表于:2008-08-19 02:07:49

我喜欢龟苓膏~

好吃好吃~

就是有点苦

14楼
applesking 发表于:2008-12-28 19:16:39
以下是引用better在2007-5-10 15:40:09的发言:

龟灵膏,不错,早在94年在广州吃了,味道很好,像果冻。。。

不好吃太苦了
15楼
zswyxh 发表于:2009-05-05 13:31:10
是龟苓膏,它是清火养颜的佳品,吃的时候可加奶也可加蜂蜜.女性朋友不妨多食.
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